2018/8/23 16:56

鮮棗

鮮棗相比其他秋季水果，多項(xiàng)營養(yǎng)元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。同時(shí)，大棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效。但要注意，痰多和大便秘結(jié)者要謹(jǐn)慎食用，因?yàn)闂椘珶幔瑫?huì)助火生熱，腹部脹氣者、經(jīng)期女性、胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。

石榴

石榴性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。石榴含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂等多種功效。可防止冠心病、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效，對(duì)飲酒過量者，解酒有奇效。中醫(yī)上講，石榴性溫、味甘酸澀，具有生津止渴、止瀉止血的功效；可治療口燥咽干、煩渴等病癥。

要挑選好的石榴，則要看顏色。據(jù)介紹，綠石榴是沒熟的，紅的是受陽光照射多的，黃色是陰面生長的。其中，黃石榴不僅果皮薄、果肉多，而且里面的籽顆顆紅潤、酸甜多汁。

相關(guān)閱讀：