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2019/12/12 15:18
4、調節情緒
“怒傷肝”這幾個字大家知道，也就是愛發怒對肝臟健康不利，因此，平日里需要調節情緒，從而熄滅肝火，讓肝氣能夠正常的生發、順調。所以說，日常要學會調節情緒，保持好心情才能保護肝臟。
當自己要發怒的時候，要下意識的轉移自己的注意力，不要去想讓自己生氣的事情，不然的話，會越想越生氣的。生氣的時候，不妨吃點東西，喝點水，或者說深呼吸幾次，這樣做能夠平復情緒。
補肝腎的藥膳
所需材料：1只兩斤多的嫩母雞，3G的人參(記得要切成片)，適量的姜片和蔥段。
烹飪做法：
1、首先，將母雞宰殺，褪去毛發和內臟，再將雞爪剁掉，斬成小塊備用。
2、然后，燒鍋開水，將雞塊倒進去煮一兩分鐘，再撈出來沖洗干凈備用。
3、再者，將鐵鍋洗好燒干，再放入豬油燒熱，先放入洗好的蔥姜爆炒，再倒入料酒、清水，再開大火煮沸。
4、之后，等到水沸騰了以后將姜片和蔥段撈出來扔掉，再倒入雞塊、人參片一起燉煮。
5、最后，等到雞肉煮熟了，加入食鹽和味精就可以食用了。
好處：能夠溫中益氣，幫助滋補肝腎。對于時常失眠、健忘、小便頻繁的人來說，吃它能夠改善癥狀。所以說，有這些問題的人，平日里可以自己動手烹飪食用，給自己補一補。
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