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舒心就餐:從使用文明用語開始

2012/5/1 16:19

時間:7月9日中午12時30分

地點:望景路濱河花苑附近某餃子館內

“服務員!服務員!怎么還不過來?耳朵都聾了是不是……”一位中年婦女拍著桌子大聲叫嚷,完全不顧其他就餐客人的感受。一名服務員聞訊,急忙丟下正在招呼的客人趕過來,而中年婦女并未就此罷休,反而口出污言穢語大聲責罵,不少客人紛紛結賬離開。

“在公共場所破口大罵,真是影響吃飯的心情。”剛從餃子館出來,學生任婷婷面對剛才發生的一幕很氣憤。她說,夏天天氣熱,大家心情都比較急躁,但也應該注意場合,畢竟餐館是公共場所,出口傷人實在不應該。

劉迪已做了3年的服務員,對一些顧客的謾罵已經習以為常:“中午用餐的客人來得相對集中,服務員往往忙不過來,有些客人難免會招呼不周。大多數人對服務員的工作還是給予理解的,但一些不理解的顧客就會高聲叫嚷。服務員除了要不停地賠禮道歉外,還要笑臉相迎。很多人都要求服務員舉止文雅、服務熱情,但有些人也應該約束自己的行為。”

點評:只是因為沒有及時得到相應服務就高聲責罵,這樣的方式或許可以釋放顧客心中的不滿情緒,卻也讓自己的不文明行為暴露無遺。餐館、飯店不僅是人們吃飯的場所,也是展示市民文明素質的一個窗口,規范用餐行為,就應該給別人多一些理解,多一些尊重,多使用禮貌用語,不僅是尊重別人的表現,同時更是在尊重自己。

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