2012/5/1 16:19

不知從何時起，翅吧如雨后春筍在金城蘭州繁榮起來，這些打著“哭吧，哭吧不是罪”、“長痛不如短痛”、“BT（變態）解藥”等招牌的烤翅店，時常門庭若市、人滿為患，且大有愈演愈烈之勢。而店內的食客大多一手拿著烤翅，一手拿著飲料，邊吃邊哭。

翅吧打出“BT”招牌

“果然一把鼻涕，一把淚啊！”“這么辣，夠狠！”8月4日，記者在大眾巷附近一家烤翅店內的留言板上，看到類似這樣的紙條貼滿了整整一面墻。記者走進這家“瘋狂烤翅”店，服務員指著菜單上的“BT烤翅”說，他們這里做的烤翅口味絕對火爆，并解釋“BT”是“變態”的意思，是說這種烤翅辣得無法形容。隨后服務員遞上的菜單更是讓記者大跌眼鏡，“超BT辣翅，每只5元，長痛不如短痛”，在菜單的末端還注明一切后果自負的字樣。“看了這份菜單，我們更想嘗試一下，真有菜單上寫的這么辣，這么夸張嗎?”

一位食客告訴記者，菜單做得很新穎，許多人都打賭挑戰極限。“聽說南關附近一家翅吧一次吃20串，獎勵5000元，想不想去試試？”打出此類招牌的烤翅店生意異常火爆，前來挑戰的食客更是不計其數。“太辣了，吃一串都受不了，何況是20串？根本不可能挑戰成功的！”食客郭女士在該店品嘗超辣雞翅后得出這樣的結論。但采訪中記者卻了解到，蘭州市的翅吧大多都以此類方式炒作自己，廣告語越夸張生意就越火爆。

用餐食客邊吃邊哭

翅吧不僅廣告語夸張，而店內用餐的氣氛更是令人不可思議。當日18時許，記者在武都路開張不久的一家翅吧看到，多數食客都一只手拿著辣翅，一只手拿著冰鎮飲料，邊吃邊喝，并大叫“辣死人了”。更令記者驚訝的是，一位選擇最辣級別烤翅的食客，早已辣得說不出話來，眼淚也已不由自主地往下流。“我一直自以為很能吃辣，可沒吃過這么猛的辣味，基本沒嘗出雞翅的味道，嘴都辣麻了。”剛吃完辣翅的雒女士心有余悸地說。隨后，記者也點了一份雙面辣味的烤翅，只是輕輕咬了一口，舌頭瞬間被辣得發麻，頭上的汗馬上流了下來。該店服務員告訴記者，許多顧客在沒吃這種BT（變態）辣味烤翅前，都稱自己很能吃辣，但自從嘗試了該店的辣翅后，不得不“俯首稱臣”。

瘋狂烤翅“烤傷”腸胃

看似平常的烤