2012/5/1 16:25

眼下是新茶上市之際，海口茶葉市場交易日趨火熱，很多市民為喝上一杯熱氣騰騰、香氣撲鼻的茶而“搶貨”。與此相反的是，一些陳茶、劣質(zhì)茶卻充斥飯店、餐館。“現(xiàn)在不是新茶上市之際嗎，可是，我們在餐館喝到的茶怎么這么多雜質(zhì)，顏色混濁，味道也不好。”海口市民張小姐對此感到很疑惑。近日，記者通過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，海口的很多飯店、餐館向消費者提供免費茶水，可是，當記者試圖向餐館了解“免費茶”的名稱等細節(jié)時，得到的答案卻是“不知道”。對于在何處購買的茶，老板們更是諱莫如深。

記者經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，新茶上市之際，劣質(zhì)陳舊茶葉卻大行其道。兩三元一斤的茶梗、茶碎末很暢銷，這些茶都是散裝且無QS認證商標。部分茶行甚至出售用香料翻新的陳茶，或者在茶葉里摻入“槐樹葉”等使其顏色更加鮮亮。對此，省質(zhì)監(jiān)局和工商部門有關(guān)負責人表示，茶葉必須包裝出售，包裝上必須有QS認證商標，并標有生產(chǎn)廠家，地址電話，生產(chǎn)日期。

市民反映：一些餐館免費茶 色怪味淡雜質(zhì)多

中國茶文化源遠流長，很多人飲茶，注重一個“品”字。海口市民林先生就可以通過“品茶”來鑒別茶的優(yōu)劣。近日，因為工作應(yīng)酬多，林先生外出吃飯的時間增多。細心的他發(fā)現(xiàn)，海口一些飯店、餐館向顧客提供免費茶。“按理說，飯店、餐館提供免費茶是好事，可是，我發(fā)現(xiàn)，這些免費茶大多是劣質(zhì)貨。”林先生說，他通過一段時間觀察發(fā)現(xiàn)，很多免費茶雜質(zhì)多、顏色怪、味道淡、泡沫多，甚至能從茶里喝出沙子。“有時候，服務(wù)員剛把水倒進茶壺，茶水的顏色就變得很深，茶葉也已經(jīng)泡得很開，就像是喝剩下的茶，我懷疑這些茶是不是添加了什么化學(xué)用品。”林先生說。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，像林先生一樣對免費茶“不放心”的大有人在。今年25歲的陳小姐經(jīng)常和姐妹在一些小餐館就餐。“很多餐館的免費茶真的讓我不敢恭維，淡如清水也就算了，有時候還會有一股苦味，或者焦味。”陳小姐說，不管是花錢喝茶還是喝免費茶，她都習(xí)慣打開茶壺看看茶葉。陳小姐發(fā)現(xiàn)，一些餐館提供的免費茶水基本都是碎渣或茶梗。

“一些免費茶很不衛(wèi)生，如果添加了化學(xué)制劑，長時間喝，對我們身體有害。”陳小姐說，與其喝這種便宜的免費茶，不如喝白開水或者自帶茶葉。

記者調(diào)查：飯店提供免費茶，老板不知茶名

近日，記者走訪了海口一些餐館和小飯店。在海南師范大學(xué)附近板橋路一家面館，記者剛坐下，服務(wù)員便熱情地端上一壺茶水。打開茶水壺蓋，記者看到壺里面有不少茶梗，難見片狀茶“葉”。“這是什么茶葉?”記者詢問。老板稱，這些茶是他半年前買的，具體叫什么名字忘記了。記者假裝也要買茶葉，詢問老板在哪兒買的茶葉，老板則含糊其辭，最后干脆不說話了。

海口海秀路一家小飯店同樣提供免費茶。當記者試圖了解這些茶叫什么名字時，服務(wù)員不耐煩地說， “就是一般的茶，反正是免費給你們喝的，叫什么茶不重要吧。”記者反問，如果是來路不明的茶葉，喝了會不會拉肚子。服務(wù)員有些驚詫，“茶葉能有什么問題，而且飯店開了這么多年，一直給顧客免費提供這種茶水，從未聽說過喝茶也會出現(xiàn)問題。”