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2013/4/23 22:16
說到有機產品，很多人腦海里立馬會跳出——綠色、健康、環保等詞匯。而人們對于健康生活的追求，對無污染食品的渴望，也讓有機產品迅速走俏。目前，市面上出現越來越多帶著不同標志的有機產品，讓消費者挑花了眼。然而，這些有機產品是否真正的有機、健康、無公害？真的有那么多的水果是天然、有機的嗎？
針對有機產品市場的現狀，國家認監委發布新版《有機產品認證實施規則》，規定從7月1日起，市場上銷售的有機產品均需統一加施有機產品標識和認證碼。消費者如若購買了有機產品，可通過國家認監委“中國食品農產品認證信息系統”進行查詢、驗證，驗明自己購買產品的“真身”。
雖然新政策尚未實行，市場連鎖反應已經顯現。截至目前，杭州已有50家生產企業被淘汰出局，多家超市在有機產品采購方面做調整，甚至不售賣有機產品。
有機產品可“驗明正身”
新規定嚴格規范了產量衡算、收獲、加工、包裝、銷售等環節的認證檢查過程，規定獲證產品或者產品的最小銷售包裝上應當加施國家有機產品認證標志、唯一編號(編號前應注明“有機碼”)、認證機構名稱或者其標識。此有機碼為暗碼，刮開防偽標簽上的銀色涂層后可看見，由17位數字組成，即：“認證機構代碼3位數字+標志發放年份代碼2位數字+隨機碼12位數字”。隨機碼是由先進的第二代身份證技術產生的，是將假冒產品拒之門外的“門神”。
隨著有機產品新規定一同誕生的還有《有機產品認證目錄》，植物類、畜禽類、水產類、白酒、紡紗用其他天然纖維等5大類125種產品列入了《有機產品認證目錄》。只有在目錄當中的這125中產品，才有資格申請有機產品認證，而此前已獲得認證，但不在《有機產品認證目錄》范圍內的認證證書，證書有效期滿自動失效。此外，新名錄中還同時取消了蜂蜜、枸杞子的有機認證。
本土50家企業退出“有機界”
有機產品在生產過程最突出的是完全不使用農藥、化肥等化學物質，是最少破壞環境，最大保護生態的行業。而新規定就在有機產品規范化方面突出一個“嚴”字：一是生產、加工和標識、銷售標準更加嚴格；二是認證程序更加嚴格規范，更加明確和細化；三是建立了不良企業退出機制。
新規定還列舉了10類情況將不予批準認證，12類情況將撤銷認證證書。例如，只要在生產有機產品中使用違禁物質，就將吊銷有機產品認證證書。如若再想申請，5年后才有再申請的資格，申請后還需一年的轉換期。
根據市質監局提供的數據顯示，目前杭州市共有有機生產企業219家，其中出口企業16家，持有有機產品認證證書259張，占全省有效證書的近1/3。認證的有機產品主要包括谷物及谷物磨制品、蔬菜、水果、活體動物等12大類63種產品。而新規定的出臺與實施，加劇了企業的優勝劣汰。“截至現在，杭州已有50家企業被淘汰。”市質監局計量處處長呂倩說。
超市調整采購政策
因為所有已經通過有機認證的企業將面臨重新審核認證，隨后將逐一發放新的有機標志，新舊規則的過渡期7月1日終結。
新規定正式實行的日子即將來臨，各個環節都做好準備了嗎？
昨日記者走訪了幾家超市，位于上塘路的沃爾瑪超市工作人員表示：“我們這里沒有設立有機產品專柜，也幾乎沒有有機產品銷售。”無獨有偶，華潤萬家超市行政部黃微微表示，該超市也沒有有機產品。“一是因為最近新政策出臺，采購的一系列規定還未確定，二是由于有機產品售價較高，消費客戶較少。”
業內人士袁波表示，新認證規定的出臺，隨之帶來的是有機產品供貨商的調整、超市采購政策的調整，如需要申請新的認購許可證，了解新的認證規定等。
