2023/5/8 17:43

據權威機構統計，截至2022年12月，我國網民數已突破10.67億，其中社交媒體用戶人數占全體網民的95.13%，“全民社交”的浪潮正深入影響著消費者的品牌認知。為探究消費者的社交互動究竟如何影響一個品牌的產品口碑與企業聲譽，梅花數據以新茶飲品牌為樣本，制作了此份消費者洞察報告。

本次洞察報告中，梅花數據選擇以桂桂茶重點監測對象，橫向對比書亦燒仙草、喜茶、茶百道、7分甜、滬上阿姨、快樂檸檬、悸動燒仙草、蜜雪冰城和茶顏悅色等多個熱門茶飲品牌，為讀者分享相關口碑洞察成果。

桂桂茶——低關注度、高滿意度的茶飲品牌

評估一個品牌的社媒口碑，產品關注度和滿意度是兩項重點指標，這也是影響消費者購買決策和品牌忠誠度的重要參考。梅花數據通過對桂桂茶及行業內其他新茶飲品牌的全網數據觀察，2023年一季度，“桂桂茶”對標企業平均關注度為307,423，“桂桂茶”產品關注度僅為對標企業平均值的40%，在10個企業中排名第9，產品關注度較低。

不過在消費者滿意度方面，通過全媒體監測，梅花數據發現，2023年一季度，“桂桂茶”產品滿意度為98.5%，與對標企業相比，桂桂茶產品滿意度位居對標企業前列。

整體來看，桂桂茶品牌雖然整體滿意度較高，但品牌關注度明顯要弱于其他熱門新茶飲品牌。如何有效提升品牌關注度是桂桂茶當務之急，建議桂桂茶可以參考“蜜雪冰城”的品牌運營、產品研發、口味選擇，提高品牌競爭力。

購買“桂桂茶”的消費者關注什么？

梅花數據通過全媒體監測發現消費者更關注桂桂茶的“口味口感”與“餐后體驗”，其中“口味口感”話題，消費者正面評價達80%，消費者對“桂桂茶”口感較為滿意，但在“餐后體驗”相關討論中，消費者普遍反映“喝完睡不著”。 

梅花數據在“口味”層面發現，在2023年一季度期間，“草莓”口味最受消費者關注，同時也發現，其中“麻薯”口味的環比增長幅度最大，“麻薯”口味在市場上的受歡迎程度正不斷提高。然而，“豆腐”口味的呈負增長趨勢，建議“桂桂茶”注重“草莓”和“麻薯”口味的持續挖掘，并開拓新場景，同時深入調研消費者對“豆腐”口味反饋。

加強招牌產品“凍檸茶”推廣有助提升品牌價值

梅花數據深入挖掘產品品類，根據產品關注度占比和產品滿意度兩個指標，其中，雞蛋仔的表現相對較好，絲襪奶茶雖然產品關注度最高，但由于部分消費者反映“喝完易失眠”，導致其滿意度最低。凍檸茶在產品滿意度方面表現最佳，但消費者對其關注度偏低。因此，“桂桂茶”需要更加積極地推廣和宣傳該產品，吸引更多消費者的關注。

新茶飲市場的消費者群體和產品口碑都有著一定的特點和趨勢，品牌方應該密切關注市場變化和消費者需求，不斷優化產品和服務，提高品牌價值和市場競爭力。

關于梅花數據：

梅花數據作為一家專業的數據分析和洞察服務提供商，能夠為食品飲料行業客戶提供全方位的數據分析和洞察服務，通過持續洞察消費心智，驅動可持續的品牌增長策略，幫助客戶實現業務增長和品牌價值提升。

隨著社交媒體的不斷普及和滲透率的提升，產品口碑的影響力越來越大，對企業形象和品牌價值的影響也越來越深遠。因此，企業應該密切關注消費者的產品口碑，持續監測與分析洞察消費者反饋。同時，越來越多的品牌方意識到數據是重要的生產力，不斷重視數據資產與數據價值，梅花數據結合大數據、數據算法與技術，持續幫助品牌方挖掘消費者的真實需求，以此及時進行產品改進和優化。以數據洞察為依據，持續提高產品質量和滿意度，增強品牌形象和市場競爭力。

梅花數據基于全媒體大數據，利用人工智能、知識圖譜技術，結合積累20年的食品飲料行業經驗，為品牌方提供監測、評估、洞察等一系列服務方案。