2012/5/1 16:28

中國兒童食品專業(yè)協(xié)會(huì)秘書長王柏琴23日向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者透露，國家兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)（下稱“試點(diǎn)”）將于2006年4月結(jié)束，在此期間，我國首部嬰幼兒乳粉法規(guī)將出臺(tái)。屆時(shí)，針對(duì)混亂的兒童食品行業(yè)，將建立一套完整的企業(yè)信用檔案體系，部分不符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)企業(yè)將被拒之門外。

即將出臺(tái)的首部嬰幼兒乳粉法規(guī)，將對(duì)嬰幼兒乳粉的生產(chǎn)、加工等作硬性規(guī)定，不符合規(guī)定的企業(yè)都將退出該行業(yè)。同時(shí)，對(duì)于兒童食品也將有一個(gè)嚴(yán)格的界定標(biāo)準(zhǔn)，今后，不是隨便什么東西都可以稱為兒童食品。

此次試點(diǎn)工作從嬰幼兒乳粉開始，共挑選了包括惠氏、蒙牛、伊利等20家行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn)企業(yè)，并首先制定了一套“嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營檔案示范文本”，將這些企業(yè)從原料到生產(chǎn)直至最后銷售的所有記錄制作成一個(gè)檔案。今后一旦發(fā)生類似于阜陽劣質(zhì)奶粉這樣的事件，就可以從原料加工的源頭上開始追溯事件的發(fā)生原因，不會(huì)出現(xiàn)無檔可查的情況。同時(shí)，“企業(yè)信用檔案”也在制定過程中，這套檔案將是公開透明的。根據(jù)信用檔案情況，還將制訂“紅名單”、“黑名單”。

王柏琴表示，目前該試點(diǎn)工作已經(jīng)在大慶、廈門、深圳等七個(gè)城市開始。等到2006年試點(diǎn)結(jié)束后，這套完整的檔案體系將在全國范圍內(nèi)進(jìn)行推廣。屆時(shí)，所有的兒童食品生產(chǎn)企業(yè)必須標(biāo)上“身份證明”。

截至2004年9月，獲得國家生產(chǎn)許可證的嬰幼兒乳粉生產(chǎn)企業(yè)共有66家，但現(xiàn)在實(shí)際從事生產(chǎn)的企業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過這個(gè)數(shù)字。王柏琴表示，造成整個(gè)兒童食品行業(yè)混亂局面的原因是準(zhǔn)入門檻太低。“其實(shí)，對(duì)何種食品屬于兒童食品，都是一個(gè)很模糊的概念，沒有一個(gè)嚴(yán)格的界定標(biāo)準(zhǔn)。”

2004年4月，SFDA委托兒童食品行業(yè)協(xié)會(huì)，開始對(duì)全國20家兒童食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行行業(yè)規(guī)范試點(diǎn)。其主要針對(duì)嬰幼兒乳粉和嬰幼兒米粉兩大塊的生產(chǎn)企業(yè)。