2012/5/1 16:30

新華網西安4月26日專電，陜西省質量技術監督局日前公布了一季度對陜西省范圍內生產、銷售的糖果、蛋制品和掛面的質量抽查結果，結果表明蛋制品和掛面的合格率均為50％。

據了解，此次共抽查糖果企業12家，樣品合格率為78％。糖果存在的質量問題主要是標簽、脂肪、蛋白質項目不合格，反映了企業在生產過程中存在偷工減料行為。抽查蛋制品企業13家，合格率為50％，主要質量問題是標簽、重量級別項目不合格。重量級別不合格表現為實際重量小于標簽中明示重量，企業存在短斤少兩欺騙消費者的行為。除去標簽不合格因素，蛋制品實體質量合格率為96％。

此外，陜西省質監局還抽查了16家掛面企業，合格率也為50％。主要質量問題是標簽、長度和酸度項目不合格。長度不合格表現為實際測量長度小于標準規定的長度，酸度是反映糧食陳化程度的指標，酸度偏高說明用于生產掛面的糧食已經陳化或掛面存放時間過長已經變質。若除去標簽不合格因素，掛面產品實體質量合格率為97％。