花樣花卷
和包子、饅頭類似的面食。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀，蒸熟即可。產(chǎn)品特點(diǎn) 形似菊花，軟綿回甜。
南瓜雙色花卷
原料：
南瓜泥、中筋面粉、牛奶、酵母粉、水、糖、鹽。
做法：
- 分別將南瓜面團(tuán)和白面團(tuán)的材料混合，揉成光滑有彈性的面團(tuán)，進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵；
- 面團(tuán)發(fā)酵成原面團(tuán)2倍大，完成基礎(chǔ)發(fā)酵；
- 將發(fā)好的面團(tuán)移出到桌面上，分別慢慢加入30-40克左右的中筋面粉連續(xù)揉搓；
- 揉搓成為光滑沒有氣泡的面團(tuán)（這30-40克面粉是額外加的，這樣的做法可以讓饅頭的口感比較扎實(shí)，如果想要比較松軟的口感，改為10克就好）；
- 2個面團(tuán)分別搟成同樣大小的長方形疊在一起……
查看更多花卷的做法
芝麻鹽椒香卷
來源：小媚豬
蔥香花卷
來源：CANDEY
紫薯祥云花卷
來源：小媚豬
菊花卷
來源： kiss戰(zhàn)女
黃金四喜卷
來源：小媚豬
蔥花卷
來源：yaya小舍
抹茶蝴蝶卷
來源：puppy在廚房
翩翩起舞的花卷
來源：子瑜媽媽
姜黃苦豆子花卷
來源：美麗心情
火腿蔥花卷
來源： puppy在廚房
肉花卷
來源：燈芯絨
臘腸卷
來源：堅(jiān)果
南瓜紅棗卷
來源：愛廚房
黑芝麻卷
來源：菜菜的食攝空間
南瓜豆沙卷
來源：愛廚房
花生豆?jié){豬蹄卷
來源：小媚豬
豆渣南瓜卷
來源：小媚豬
豆沙卷
來源：愛廚房
玫瑰卷
來源：小媚豬
黑米花卷
來源：小媚豬
芝麻糖卷
來源：馨月
蝴蝶卷
來源：小媚豬
南瓜大棗卷
來源：小媚豬
三丁花卷+豬蹄卷
來源：貝貝美食
