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有西瓜，夏天還炎熱嗎？

西瓜，是所有水果中果汁含量最豐富的，號稱夏季瓜果之王。因為是從西方引進而來的，故稱西瓜。西瓜可謂全身是寶，不但瓜瓤是防暑降溫的最佳果品，就連果皮也可入藥，而且果皮的利尿作用比瓜瓤顯著。

現代醫學研究表明，西瓜中含有多種人體所需的營養成分和有益物質，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C，有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。

西瓜味雖好卻不可多食。因為西瓜屬性寒之果品，吃多了容易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉，尤其是食用變質西瓜，更易感染腸炎等癥。[詳細]

如何挑選西瓜

①成熟的西瓜籽黑，而催熟的西瓜，盡管瓜瓤紅了，可籽仍然癟白，非常容易分辨。

②正常成熟的西瓜，表皮上可以聞到瓜香味，催熟瓜不僅沒有香味，有的還有異味。

③正常成熟的瓜甜度高、口感好；而催熟的瓜發酸，幾乎沒有甜味……

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吃西瓜上火還是敗火

炎炎夏日，西瓜吃多了，說法也多了起來。有人因西瓜吃多后便秘而認為吃西瓜上火，有人因西瓜吃多了腹瀉而認為吃西瓜敗火……[詳細]

飯前飯后都不宜吃西瓜

因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會占據胃的容積……[詳細]

吃冰鎮西瓜的四大壞處

常溫時西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿卜素比冰鎮西瓜要高出 40%和139%，而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分……[詳細]

西瓜解暑 六類人不宜

炎炎夏日，西瓜算得上是最受歡迎的純天然“飲料”了。在中醫里，它是清熱、解暑、利尿的佳品。然而，西瓜并非人人皆宜，以下幾種人應該限量……[詳細]


花開富貴

西瓜不僅是美食也是絕好的雕刻素材，看朵朵鮮花如何在西瓜上綻放……[詳細]


相信嗎？它們是西瓜！

當西瓜遭遇妙手的藝術家或者可愛的寶寶它們就會實現華麗大變身……[詳細]


西瓜美容法 臉蛋水嫩嫩

西瓜汁中還含有多種重要的有益健康和美容的化學成分，易被皮膚吸收……[詳細]


瓜皮可以去痱子

在炎熱的夏天，痱子是寶寶們最常見的皮膚病，家長用盡各種辦法可能都不見效……[詳細]

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