2012/5/8 10:08
樸素常見的豇豆和青椒，切碎后快手翻炒，即成一道簡單的下飯小菜。
豇豆在我國廣泛種值，夏秋兩季用豇豆來做菜既順應時節，又開胃下飯。
原料：
配料：
油3克、鹽、生抽適量。
做法：
1、原料。
2、豇豆在水中浸泡去除農藥。
3、將青辣椒和豇豆分別切成小丁和2-3CM小段。
4、大蒜剝皮切碎。
5、鍋內放油微熱時，倒入大蒜丁和豆角，炒至豆角由白變翠綠色，大約半分鐘。
6、再倒入辣椒。
7、加鹽，翻炒半分鐘。
8、加生抽略拌勻即可。
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2012/5/8 10:08
樸素常見的豇豆和青椒，切碎后快手翻炒，即成一道簡單的下飯小菜。
豇豆在我國廣泛種值，夏秋兩季用豇豆來做菜既順應時節，又開胃下飯。
原料：
配料：
油3克、鹽、生抽適量。
做法：
1、原料。
2、豇豆在水中浸泡去除農藥。
3、將青辣椒和豇豆分別切成小丁和2-3CM小段。
4、大蒜剝皮切碎。
5、鍋內放油微熱時，倒入大蒜丁和豆角，炒至豆角由白變翠綠色，大約半分鐘。
6、再倒入辣椒。
7、加鹽，翻炒半分鐘。
8、加生抽略拌勻即可。
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