2016/10/18 13:51
三文魚皮和三文魚骨
魚皮和魚骨部分，很多人都認為是雞肋。但其實我很愛這兩個部分。魚皮部分，用廚房用紙吸干表面水分后，下鍋煎至兩面焦香，然后撒上些椒鹽，那味道絕對棒棒的。
每次我做這道菜，都是等不及拍照就被消滅干凈了!魚骨部分，既可以煎，也可以用來熬制魚湯，味道都很香哦。
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2016/10/18 13:51
三文魚皮和三文魚骨
魚皮和魚骨部分，很多人都認為是雞肋。但其實我很愛這兩個部分。魚皮部分，用廚房用紙吸干表面水分后，下鍋煎至兩面焦香，然后撒上些椒鹽，那味道絕對棒棒的。
每次我做這道菜，都是等不及拍照就被消滅干凈了!魚骨部分，既可以煎，也可以用來熬制魚湯，味道都很香哦。
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