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春季養生:適合吃的食物有哪些?

2019/4/4 13:51

9、芒果

芒果的營養價值非常高,100克的芒果含胡蘿卜素高達2080毫克,對視力的提高很有好處,比如經常用電腦的上班族、上學的孩子們、常常看書報的老年朋友,都應該多吃芒果,體弱老生病的人常吃芒果還能增強免疫力。不過需要注意的是,芒果里面含有一種物質,它會導致人們產生過敏反應,所以如果你對芒果過敏的話,可千萬不能吃芒果。

10、山竹

山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。不過很多人不太會吃山竹。一般可以將山竹壓破、剝開,不過需要注意的是,不要將山竹殼上的汁弄在肉瓣上,會影響山竹肉的口感,也不要沾到衣服上,否則的話,會非常的難以清洗。

11、菠蘿

菠蘿富含纖維、維生素、礦物質、營養素、抗氧化劑和超過80種營養素。菠蘿含豐富的維生素C和菠蘿酵素,能對抗病毒和感染。成熟的菠蘿聞起來有一股濃厚的香氣,所以大家在挑選菠蘿的時候,可以按照這個原則進行選購。

12、草莓

中醫認為,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在飯后吃,因為它含有大量果膠及纖維素,可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便秘,適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。市面上有些草莓是空心的,這其實是打了激素的,所以大家在選購的時候,一定要注意了。


自制菠蘿罐頭

擴展閱讀:菠蘿的食用大全

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