2015/2/4 14:40
導(dǎo)語(yǔ)：卷心菜是各色菜系中都很普遍的一種蔬菜。古羅馬人曾把卷心菜作為有藥效的植物來(lái)用。
●預(yù)防胃潰瘍和脂肪肝
從卷心菜中發(fā)現(xiàn)的維生素U ，有幫助受傷的腸胃黏膜再生的作用，對(duì)胃潰瘍和十二指腸潰瘍等都有效。甚至還有防止肝臟內(nèi)多余脂肪堆積的作用。
●維生素C 能幫助恢復(fù)疲勞
卷心菜作為淡色蔬菜含有豐富的維生素C，對(duì)預(yù)防感冒、恢復(fù)疲勞和消除皮膚粗糙有效。
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