2017/4/7 10:32
4、當歸
當歸可以活血補血、調經止痛,對女性朋友來說是一味特別好的藥物,月經不調、痛經、氣血不足者都可以弄點當歸吃吃。但是,月經量過多,并且陰虛內熱以及大便偏稀的人群少吃。
●吃法 貧血者可以試試當歸燉白鴿,當歸燉羊肉也是一款不錯的藥膳,特別適合宮寒女性在冬天食用。另外,當歸也可以燉烏雞,在做魚的時候放點當歸還可以起到去腥提鮮的作用。
5、枸杞
枸杞因為顏色鮮紅,很多人都會以為其可以補血,而事實上它的主要功效為補腎益精、養肝明目。枸杞不可多吃,以一天10顆左右為宜,身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。一般來說,枸杞不容易買到假的,主要是以次充好,其中以寧夏中寧的枸杞質量最佳,另青海、新疆的枸杞也不錯。
●吃法 枸杞顏色艷麗,可以給菜肴增色,增加食欲,而且口感也好,煲湯、炒菜、藥膳、茶飲都可以放一些,當零食吃也是不錯的選擇。另外,枸杞跟菊花一起泡水喝,特別適合辦公室一族。

