2017/4/10 09:43

食物的成分千差萬別，用簡單的“溫熱寒涼”界定是有限的，人身上的癥狀更是五花八門，你憑什么認為臉部長痘、屁股長痔都算上火？靠吃“去火”的食物就能好？要知道很多時候你感覺吃了有用很可能是因為這種癥狀是自限性的，不吃同樣能好。“人吃熱性食物會上火”這個觀念廣為流傳，我今天就直接分析現象，看看究竟是怎么回事：

1.水喝少了感覺“冒火”，尿很黃

這就是告訴你該喝水了。詳細說來就是身體由于各種因素缺水從而導致體液晶體滲透壓升高，感受器將信號報回中樞產生渴感。

2.吃完東西喉嚨痛、有異物感

首先考慮是否過敏，國內最常見的是香瓜以及部分堅果，如果是的話下次注意避免。此外剛出鍋的高溫食物加上酒、麻辣的刺激也容易使咽部黏膜充血、淋巴濾泡增生，吞咽時產生異物感，應注意食物溫熱入口，并多喝水。此外抵抗力下降出現的病毒感染、細菌感染也會誘發急性咽炎，應當及時就醫。

3.吃了海鮮身上瘙癢

海鮮壽司手卷

最常見的是海鮮不新鮮了。順便說一下所謂有傷口時要禁食“發物”也沒有什么科學依據，對此類食物不過敏的人做完手術多吃一些衛生的高蛋白食物是有好處的。