2016/9/19 16:09

有多久沒有吃過少鹽低油的健康食物了？為了自己的身體每天可以抵擋住工作的入侵還不馬上充電？下面這五款健康沙拉幫你恢復體力補充營養，雖然可能滿足不了味蕾，但是還是健康最重要不是嗎？

1.甘藍+小麥+地瓜+羊乳酪

材料：

1/2茶匙磨碎細檸檬皮

2勺鮮榨檸檬汁

1茶匙糖

1/2茶匙第戎芥末

1/4茶匙細海鹽，或口味

3至4湯匙特級初榨橄欖油

現磨黑胡椒調味

方法：

在一個小碗中攪拌檸檬皮，檸檬汁，砂糖，芥菜，細海鹽，直至糖和鹽溶解。邊攪拌邊加3湯匙油，不停攪拌直到原料充分混合。加入細海鹽和現磨的黑胡椒。如果需要的話，將剩余的油邊攪拌邊加入。提前工作：香醋可以提前準備并冷藏在密閉容器中最多3天。

2.包心菜+杏仁+蔓越莓+熏肉+羊奶羅馬諾干酪

原料：

1/4茶匙磨碎細柚子皮

1/4杯新鮮西柚汁

1/2茶匙精細磨碎橙皮

1/4杯鮮橙汁

1/2茶匙磨碎細檸檬皮

2湯匙新鮮的檸檬汁

1湯匙米酒醋（不老練）

2湯匙特級初榨橄欖油

1/4茶匙粗鹽

現磨胡椒粉少許

方法：

在碗中將所有原料攪拌在一起，直到完全混合。立即食用，或包裝冷藏可保存三天。