2012/2/7 13:03

“鹽”多必失

我們每天吃的鹽80%包含在買來(lái)的成品中，就是說(shuō)市場(chǎng)上出售的食物含鹽量大多超標(biāo)！不過(guò)政府也已采取了相應(yīng)措施，嚴(yán)格控制廠家的放鹽量，據(jù)稱5年內(nèi)將鹽分減少20%，此舉可減少22%的心血管疾病和16%的心肌梗塞。在家中烹調(diào)也一樣，改掉一邊煮一邊就放鹽的壞習(xí)慣，只要在上桌的時(shí)候些許灑一點(diǎn)調(diào)調(diào)味就可以了。