2016/9/23 13:30

2、韭菜——護膚明目

韭菜含有較多的粗纖維，能促進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌。這些纖維還可以把消化道中的頭發、沙礫、金屬屑甚至是針包裹起來隨大便排出體外，有“洗腸草”之稱。

韭菜含有一定量的鋅元素能溫補肝腎溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃，有益于肝。

韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。

搭配：涼拌或炒食均宜。不過，切記不要將芹菜葉扔掉，因為芹菜葉中的營養成分其實遠遠高于芹菜莖。

 
迷你黃金韭菜夾