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食客質疑服務費

2012/5/1 16:20

日,市民馬先生致電本報熱線:他在香江大酒店用餐后,服務人員要求他支付服務費,這讓他很是納悶,他既沒要包間也沒有要什么特殊服務,而且點餐前也沒有被提前告知,怎么就出來個服務費?

馬先生說,當時他的就餐費用是八十多元,酒店向他收取餐費的8%作為服務費,隨后,他向該酒店的大堂經理任女士詢問為何不提前告知時,任女士說,酒店一直以來都是包間收取10%的服務費,散臺收取8%的服務費,并且從另外一個臺桌上拿起一個“友情提示”的塑料牌子,上面就寫有關于服務費的加收標準。但是馬先生對于這樣的解釋不甚滿意,他堅持認為酒店有義務提前告知消費者。

昨日,記者就此事咨詢了太原市物價局,12358的工作人員說,目前國家還沒有出臺文件、法規規定餐飲企業如何收取服務費、開瓶費等費用,但按常規,在收取之前必須提前告知。該局成本處的杜處長說,目前太原市的餐飲業價格都應該實行明碼標價,這是業界的一個剛性指標,不容置疑。在此前提下,只要企業不存在欺瞞、欺詐,并提前告知顧客,顧客也接受的話,這是允許的。如果消費者認為飯店對于服務費沒有明碼標價,而且也沒有提前告知的話,可以撥打12358進行投訴。

另外,12358的工作人員說,目前類似的投訴很多,大多是因為消費者事先不知情,作為餐飲業應該做到的是服務費要明示,比如在菜單或者飯店內醒目位置提醒消費者加收服務費,同時也提醒消費者,應該學會明明白白消費,在用餐之前就應仔細詢問收費項目和標準,避免給自己帶來不必要的花費。

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