2012/5/1 16:30

國家質檢總局昨日通報了對我市及周邊八省市肉干、肉脯產品的抽檢情況，產品抽樣合格率為86%，產品不合格原因主要是大腸菌群超標。我市企業生產的產品質量相對穩定，暫無產品進入曝光名單。

重慶市質監局介紹，國家質檢組織此次共抽查50家企業生產的50種產品。結果表明：大型企業產品質量較好，質量問題多集中在一些小企業產品上。產品大腸菌群超標，超量超范圍使用山梨酸、日落黃等食品添加劑是不合格的主要原因。據悉，抽檢發現，其中有1種產品大腸菌群檢測值是標準限量值的50倍，嚴重影響食品安全。

福建省石獅市萬里香食品有限公司、成都金太陽食品開發有限公司兩企業，因各有一批次產品大腸菌群嚴重超標，質量太差被曝光。