碘，是人體中一種必需的微量元素。碘與智力發(fā)育密切相關(guān)，甲狀腺功能低下發(fā)生愈早，腦損傷愈重，這就是缺碘造成智力低下的原因。缺碘還影響體格發(fā)育，造成身材矮小。補(bǔ)充碘可以多吃海帶之類的海產(chǎn)品，在做菜肴的時(shí)候用碘鹽。但過(guò)量攝入碘也是不可取的。海帶、紫菜、苔條、海魚(yú)等均是高碘食物，長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)導(dǎo)致甲亢。

補(bǔ)碘推薦食材

豆干 鵪鶉蛋 牛排 海米 蝦皮 龍蝦 紫菜 海帶