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赴一場南澳風土之約,2026 中國買家團美酒之旅圓滿落幕
南澳州是澳大利亞葡萄酒對華出口的核心產區,2025年澳大利亞葡萄酒延續復蘇勢頭,穩守中國第一大葡萄酒進口來源國地位,市場
5/14 18:28 -
鄭成剛的“破局”:中糧油脂餐飲業務如何幫經銷商“優渠道突圍”?
糧油經銷商的轉型困境,本質上是一個價值定位問題:是繼續做廣撒網的“流量販子”,還是成為垂直場景的“價值節點”?鄭成剛的選
5/14 16:31 -
夏起新程,味來無憂:中糧勁洗無陰離子洗潔精護航食安新征程
夏初時節,萬物繁茂。對于餐飲行業而言,當前不僅是菜品推陳出新的消費旺季,更是優化供應鏈、夯實食安基礎的關鍵窗口期。近日,
5/14 14:43 -
脈承山河之韻,輝映時代之新 ——2026聯合利華飲食策劃中餐趨勢發布會(北方盛典)即將啟幕
北方菜系,根深脈遠。它承載著山河的饋贈,沉淀著千年的厚土。魯菜的莊重、京菜的包容、豫菜的醇厚、東北菜的豪邁——每一味,都
5/13 12:46 -
Zespri佳沛奇異果發布全新品牌主張“向善而育 (Grown for Good)”
近日,Zespri佳沛奇異果正式推出了煥新升級的全球品牌主張“向善而育(GrownforGood)”。其中,"
5/12 10:09 -
首屆味達美青年鮮鋒廚師大賽全國總決賽收官 打造行業賽事新典范
以鮮味為引、以競技為橋,首屆覆蓋全國五大賽區、集結600余位青年廚界精英的【一味當鮮】味達美青年鮮鋒廚師大賽全國總決賽“
5/9 16:09 -
打破成本與品質的二元對立:中糧福掌柜如何重構餐飲后廚的價值鏈模型
在餐飲行業競爭日益激烈的今天,如何平衡采購端的成本控制與廚師端的品質追求,成為眾多餐飲企業面臨的共性難題。采購人員是供應
5/7 09:56 -
星廚角逐“愛滬鮮生”,“食”力巔峰對決 2026愛爾蘭海鮮滬上星廚創意大賽圓滿落幕
(上海,2026年4月30日)——當春末的上海迎來美食界的盎然生機,一場關于海洋與創意的角逐在此上演。由愛爾蘭食品局(B
5/6 16:03 -
滿漢大餐招牌酸菜牛肉面:速食產品邁入“品質競爭”時代的升級路徑
在速食行業持續向品質化升級的背景下,統一企業旗下高端速食品牌滿漢大餐攜手阿里一米八食品科技有限公司團旗下的農業科技品牌-
5/6 14:54 -
中糧福掌柜對話湘菜守味者:品牌如何成為餐飲人“沉默而堅定的后盾”?
任何菜系的發展,本質上都是商業化與規模化的進程。一道地方美味若長期局限于地理原點,無法實現跨區域滲透與市場擴容,便難以完
5/6 10:35 -
川渝百企聚榮昌,共謀鹵鵝“起飛”路——一場產業對接會背后的區域美食升級戰
4月30日,重慶市榮昌區迎來了一場別開生面的產業盛會。在重慶市商務委員會作為指導單位,由中共重慶市榮昌區委、區政府主辦的
5/3 10:18 -
以鮮為媒 競逐巔峰 | 首屆味達美青年鮮鋒廚師大賽全國總決賽啟幕在即
味達美餐飲服務攜手世界中餐業聯合會聯合主辦的“一味當鮮”-味達美青年鮮鋒廚師大賽,歷經94天跨域角逐,五大賽區逾600名
4/29 15:18 -
不加食用油的燕麥奶還能好喝嗎?把厚椰乳賣爆的菲諾給出了答案
這是一瓶顏色有點“反常”的“奶”。如果把它和市面上的植物奶放在一起,你第一眼注意到的會是顏色——不是乳白色,而是少見的黑
4/29 13:11
