鎂
在鈣、維生素C、磷、鈉、鉀等的代謝上,鎂間必要的物質(zhì),在神經(jīng)肌肉的機(jī)能正常運(yùn)作、血糖轉(zhuǎn)化等過程中扮演著重要的角色。
鎂的功效:
1、促進(jìn)心臟、血管的健康,預(yù)防心臟病發(fā)作;
2、防止鈣沉淀在組織和血管壁中,防止產(chǎn)生腎結(jié)石、膽結(jié)石;
3、使牙齒更健康;
4、能協(xié)助抵抗憂郁癥,與鈣并用,可作為天然的鎮(zhèn)靜劑。
鎂的建議每日攝取量:
成年人的建議攝取量是250~300mg。妊娠期、哺乳期婦女要攝取300~350mg。
鎂的補(bǔ)充周期:
建議每日補(bǔ)充。
鎂的過量表現(xiàn):
會(huì)引起運(yùn)動(dòng)肌障礙;且會(huì)妨礙體內(nèi)鐵的有效利用;鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用;過量攝入鎂會(huì)導(dǎo)致滑腸。
食物來歷
未研磨的谷類、無花果、杏仁、堅(jiān)果、各種種子、深色綠葉蔬菜、香蕉等。
需要人群
酒精中毒的人通常有缺鎂的現(xiàn)象,常喝酒的人最好多攝取鎂
缺乏癥
缺乏鎂會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)過敏、肢體顫抖、低血糖、心悸等癥狀。
補(bǔ)鎂的食物有哪些 每百克中含量(單位:毫克)
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粗鹽
463干墨魚
359.00黑芝麻
290芝麻
290瓜子仁
287杏仁
275蝦皮
265梅干菜
263蕎麥米
258蓮子
242蝦米
236海米
236牛排
235.42香螺
231上海青
219.00豆豉
202黃豆
199掛面
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