硒和維生素E都是抗氧化劑，二者相輔相成，可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化，最少也可以減慢其變化的速度；并且它還具有活化免疫系統、預防癌癥的功效，是必要的微量礦物質。

硒的功效：

1、幫助維持組織的柔軟性；

2、有助于治療女性更年期的潮熱、煩燥；

3、有助于預防和治療頭皮屑；

4、具有中和某些致癌物或預防某些癌癥的功能。

硒的建議每日攝取量：

婦女為50μg，男性為70μg。妊娠期的婦女需要65μg，哺乳期則需要75μg。但要注意補硒不要過量，每天不要超過450μg。

硒的補充周期：

建議每日補充。

硒的過量表現：

批量甲變厚、毛發脫落

食物來歷

海產品、肝、腎、麥麩、洋蔥、西紅柿、西蘭花、芹菜、草菇、牛奶等。

需要人群

男性需要更多的硒。因為供給體內的硒大部公證機關中在生殖器官中，并可與精液一起排出體外。

缺乏癥

未老先衰。