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維生素B2(核黃素)

維也納生素B 2 是水溶性維生素,容易消化和吸收,被排出的量隨體內(nèi)的需要以及可能隨蛋白質(zhì)的流失程度而有所增減,它不會蓄積在體內(nèi),所以時常要以食物或營養(yǎng)補品來補充,與B 1 不同的是,B 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。

維生素B2功效:

1、促進發(fā)育和細胞的再生;

2、促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長;

3、幫助消除口腔內(nèi)、唇、舌的炎癥;

4、增進視力、減輕眼睛的疲勞;

5、和其他的物質(zhì)相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝。

維生素B2建議日攝取量:

成人建議每日攝取1.2~1.7mg。妊娠期間需要1.6mg;哺乳期間,前進個月要攝取1.8mg,之后的6個月為1.7mg。經(jīng)常處于緊張狀態(tài)的人請增加攝取量。

維生素B2補充周期:

少量在人體內(nèi)部停留,故需每日補充。

食物來歷

牛奶、肝、綠葉蔬菜、蛋、魚類、奶酷等。

需要人群

服用避孕藥、妊娠中、哺乳期的婦女需要更多的維生素B 2 ; 不常吃瘦肉和奶制品的人應(yīng)當(dāng)增加維生素B 2 ; 因患潰瘍或糖尿病而長期進行飲食控制的人較易產(chǎn)生B 2 不足的現(xiàn)象; 對于所有精神緊張的人必須要增加其復(fù)合維生素的攝取,與維生素B 6 、C及煙酸一起攝取,作用效果最佳。

缺乏癥

欠缺維生素B 2 的人會引起口腔、唇、皮膚、生殖器的炎癥和機能障礙。

補維生素B2(核黃素)的食物有哪些 每百克中含量(單位:毫克)

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